22/08/2008 - Mini-mundo - Gramado - RS

Na seguencia, fomos então conhecer o mini-mundo.
Sobre o mini mundo
O Mini Mundo é um parque de lazer em forma de uma mini-cidade, em Gramado, RS, onde quase tudo é 24 vezes menor. As construções e o urbanismo são encantadoramente pequenos, inclusive as árvores, arbustos, pessoas e meios de transporte, numa perfeição quase que inacreditável. Existem, também, espaços destinados ao uso dos visitantes, em tamanho natural, como o Café Mini Mundo, Galeria da Fama, Block House, Estação Mini Mundo, Correio, Parque Infantil, entre outros equipamentos que visam trazer conforto ao visitante.

22/08/08 - Lago Negro - Gramado - RS

O primeiro passeio foi o Lago Negro, com 1 grau de temperatura e a sensação térmica de menos ainda, as árvores, o lago e o entorno nos deram a sensação de estarmos mesmo em outro lugar. E a Mare sem muito jeito com animais..rs, acabou desistindo dos patos e marrecos.
Sobre o Lago Negro
Lago Negro é um lago artificial situado em Gramado, no Bairro Planalto, na rua 25 de Julho. Aberto diariamente, oferece passeio de pedalinhos, bar, restaurante e loja de conveniências.
O local em que o lago se encontra atualmente foi destruído por um incêndio em 1942, e Leopoldo Rosenfeldt iniciou seu reflorestamento e a construção da barragem do lago em 1953, procurando semelhança com os lagos da Europa. As mudas de pinheiros que o margeiam foram trazidas da Floresta Negra, em alemão Der Schwarzwald, localizada no sudoeste da Alemanha, no estado do Baden-Württemberg.

22/08/08 - Agora o frio pegou - Canela - RS

Acordamos cedo, o tempo ainda nublado e nada de chuva. E o melhor: um frio de 2 graus. Tomamos o café da manhã e partimos para os passeios daquele dia.

21/08/08 - Gramado - RS

A apenas 7 km de Canela, fizemos na quinta-feira também uma visita a Gramado. Uma cidade muito charmosa e que nos faz refletir se estamos mesmo no Brasil. Aproveitamos o dia nublado para conhecer o centro e a arquitetura da cidade.
Sobre Gramado
Gramado é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul localizado na Serra Gaúcha, mais precisamente na Região das Hortênsias. Com uma população aproximada de 31.655 habitantes, Gramado se destaca pela beleza e simpatia dos seus colonizadores Italianos e Alemães.
Povo simples e acolhedor que aquece os turistas no alto dos seus 830 metros ao nível do mar que proporciona um clima agradável no verão, outono e primavera e esplendido no Inverno rigoroso com temperaturas abaixo de 0ºC.
Quem visita a cidade logo percebe porque Gramado é o terceiro destino turístico mais visitado no Brasil. Sua culinária diversificada, hospedagem de alto nível, comércio de grandes marcas, eventos nacionais e internacionais o ano todo.

21/08/08 - Castelinho Caracol - Canela - RS

O castelinho Caracol em Canela é uma viagem no tempo e no espaço. Uma memória da colonização alemã com direito a saborear um delicioso e tradicional apfelstrudel.
Sobre o Castelinho Caracol
O Castelinho Caracol, uma das primeiras residências do município de Canela, foi construído no inicio do Séc.XX, entre 1913 e 1915, por Pedro Carlos Franzen casado com Luiza Sommer. O casal teve seis filhos: Fernando, Alfredo, Cora e Ivone nascidos no Caracol. Irene a mais velha, que permaneceu no Castelinho e Anita, ambas nascidas em Sesmaria Machado.
A resdência foi construída em madeira de araucária, pinheiro típico da região. A madeira recebeu um tratamento de imersão, durante 6 meses na água do Arroio Caracol; tratamento biológico para, após, serem serradas e secas naturalmente, tornarem-se mais duradouras. A técnica construtiva idealizada pelo construtor austríaco F. Schubert utilizou um sistema de encaixes e parafusos, sem uso de pregos.

21/08/08 - Catedral de Pedra - Canela - RS

A Catedral de pedra de Canela é muito bonita. Com um estilo gótico ela é ponto de referência para os turistas perdidos como nós..rs
Sobre a Catedral de Pedra
A Igreja possui uma torre, de 65 metros de altura, e um carrilhão de 12 sinos de bronze, fabricados pela fundição Giácomo Crespi, na Itália, e aqui instalados em 1972.
Situada na praça da Matriz, no centro da cidade de Canela, Rio Grande do Sul, é mais conhecida como "Catedral de Pedra" pelo seu estilo gótico inglês.
A Paróquia foi criada em 1937 e a escolha de sua padroeira, Nossa Senhora de Lourdes, foi feita pelos próprios paroquianos.
Em seu interior destacam-se três painéis que são telas pintadas pelo artista gaúcho Marciano Schmitz, retratando a Aparição de Nossa Senhora, a Alegoria dos Anjos e a Anunciação.
Os quadros da Via-Sacra foram feitos por Pablo Orono Herrera, uruguaio, escultor e restaurador de Arte Sacra.
Utilizou madeira e argila, tendo ao fundo pintura sobreposta de imagens em argila.

21/08/08 - Vinícola Jolimon - Canela - RS

Como a chuva não parava, partimos então para os roteiros que podiamos fazer. Nada de barro e trilhas. Fomos conhecer a vinicola Jolimont em Canela. Bem pequena, foi uma introdução nos processos de fabricação que veríamos muito mais claramente em Bento Gonçalves.
Sobre a Vinícola Jolimont
A Vitivinícola Jolimont está localizada no vale do Morro Calçado, no interior do município de Canela, a 4 km do centro da cidade. Cercada por florestas virgens, a região possui paisagem exuberante, onde as videiras crescem em harmonia com a natureza.
Recepcionados por enólogos, os visitantes tem a oportunidade de conhecer os parreirais e suas técnicas de cultivo. Após, seguem para o interior da vinícola, onde podem conhecer a mais apurada técnica de vinificação trazida de Bordeaux, mais conhecida como método clássico de elaboração. Além disso, visitam a cave de envelhecimento, onde os vinhos já engarrafados adormecem para aprimorar ainda mais sua qualidade. A visita segue com uma degustação, onde os enólogos ensinam as técnicas para uma boa apreciação do vinho.