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quinta-feira, 28 de agosto de 2008
25/08/08 - De volta para casa
Saímos de Curitiba por volta das 14h e às 19h já haviamos percorrido os 480 km de estrada até Campinas. De volta a casa, recebidos pelas famílias e alguns abraços do filho Zafir...rs. Fim de uma viagem sensacional e com gosto de quero mais.
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25/08/08 - Passeio em Curitiba - PR
Aproveitamos o dia ensolarado e antes de ir embora demos uma volta pelos pontos turísticos da bela e organizada cidade de Curitiba - Jardim Botânico e Ópera de Arame. O almoço foi um espeto corrido como eles dizem. Bom e preço ótimo.
24/08/08 - Curitiba - PR
Domingo foi uma bela pernada: 574 km em pista única pela BR-116. Saímos as 6h da manhã e chegamos as 13h em Curitiba. Em Curitiba passamos uma tarde e uma noite agradável com os tios da Marina: Luís e Adriana, e as duas lindinhas muito queridas: a Luana e a Amandinha. Sem fotos...rs
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23/08/08 - Bento Gonçalves - Caxias do Sul - RS
Aproveitando a proximidade e matando a curiosidade, resolvemos tocar para Bento Gonçalves, para quem gosta de vinho, um vale repleto de vinícolas. Nosso tour começa pela vinícola Miolo. Lá, conhecemos todo o processo produtivo e degustamos o produto final. Muito bom.
Da miolo fomos almoçar no Armazém Canta Maria.
A tarde passamos na vinícola Salton, sem tradição em vinhos finos mas com uma produção em escala incrível. Vale a estrutura deste lugar. Totalmente diferente do charme da Miolo, mas para nós do mundo dos negócios, algo a ser visitado.
As únicas fotos que temos foram feitas por um simpático casal carioca que quebrou o galho e nos mandou as fotos por e-mail..rs
De Bento Gonçalves fomos a Caxias do Sul e lá passamos a noite no Ibis.
Sobre a vinícola Miolo
A Vinícola Miolo é uma empresa brasileira fabricante de vinhos finos localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul.
Foi fundada em 1989, sendo seus fundadores descendentes de Giuseppe Miolo, italiano que imigrou para o Brasil em 1897.
Em 2002 elaborou seu plano estratégico para os próximos dez anos, o qual prevê o atingimento das seguintes metas até 2012:
ter mil hectares de vinhedos próprios;
produzir doze milhões de litros de vinhos finos por ano;
exportar 30% da sua produção anual;
faturar 150 milhões de reais por ano;
ser o maior negócio de vinhos finos do Brasil.
É associada à APROVALE, a Associação dos Produtores de Vinhos do Vale dos Vinhedos.
Sobre a vinícola Salton
Em 1878, a Família SALTON, vinda da Itália, foi uma das primeiras a chegar ao Rio Grande do Sul e instalou-se numa localidade fundada com o nome “Vila Izabel”, cidade conhecida atualmente como Bento Gonçalves.
No dia 25 de agosto de 1910, unindo os esforços aos sentimentos que os laços fraternos já uniam, Paulo e seus irmãos, Ângelo, João, Cezar, Luiz e Antônio Salton. Fundaram uma sociedade, com o nome de “Paulo Salton – Armazéns Gerais” tendo como objetivo o ramo de comercialização de cereais, além de fiambreria e secos e molhados em geral.
Entretanto, com as mudas de vinhas, algumas trazidas da saudosa Itália pela própria família, tiveram uma adaptação muito boa ao nosso clima, pouco tempo depois mudavam de ramo, passando a dedicar-se à cultura de uvas e a elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação social de “Paulo Salton & Irmãos”.
E, nesse ritmo, foi crescendo, acumulando patrimônio, vencendo concursos, levantando muitas vezes, prêmios de honra pela qualidade de seus vinhos.
Sua fama foi crescendo e espalhou-se por todo o Rio Grande do Sul e por todo território nacional.
Localizada no Extremo Sul do País, logo viu-se em situação de não poder atender aos constantes aumentos de pedidos vindos dos quatro cantos da Pátria. E foi por este motivo que em 10 de Outubro de 1948, a Salton fundou uma filial, estabelecida na cidade de São Paulo. Atualmente, a matriz está localizada em Tuiuty, distrito de Bento Gonçalves e a Filial continua em São Paulo.
Da miolo fomos almoçar no Armazém Canta Maria.
A tarde passamos na vinícola Salton, sem tradição em vinhos finos mas com uma produção em escala incrível. Vale a estrutura deste lugar. Totalmente diferente do charme da Miolo, mas para nós do mundo dos negócios, algo a ser visitado.
As únicas fotos que temos foram feitas por um simpático casal carioca que quebrou o galho e nos mandou as fotos por e-mail..rs
De Bento Gonçalves fomos a Caxias do Sul e lá passamos a noite no Ibis.
Sobre a vinícola Miolo
A Vinícola Miolo é uma empresa brasileira fabricante de vinhos finos localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, no estado do Rio Grande do Sul.
Foi fundada em 1989, sendo seus fundadores descendentes de Giuseppe Miolo, italiano que imigrou para o Brasil em 1897.
Em 2002 elaborou seu plano estratégico para os próximos dez anos, o qual prevê o atingimento das seguintes metas até 2012:
ter mil hectares de vinhedos próprios;
produzir doze milhões de litros de vinhos finos por ano;
exportar 30% da sua produção anual;
faturar 150 milhões de reais por ano;
ser o maior negócio de vinhos finos do Brasil.
É associada à APROVALE, a Associação dos Produtores de Vinhos do Vale dos Vinhedos.
Sobre a vinícola Salton
Em 1878, a Família SALTON, vinda da Itália, foi uma das primeiras a chegar ao Rio Grande do Sul e instalou-se numa localidade fundada com o nome “Vila Izabel”, cidade conhecida atualmente como Bento Gonçalves.
No dia 25 de agosto de 1910, unindo os esforços aos sentimentos que os laços fraternos já uniam, Paulo e seus irmãos, Ângelo, João, Cezar, Luiz e Antônio Salton. Fundaram uma sociedade, com o nome de “Paulo Salton – Armazéns Gerais” tendo como objetivo o ramo de comercialização de cereais, além de fiambreria e secos e molhados em geral.
Entretanto, com as mudas de vinhas, algumas trazidas da saudosa Itália pela própria família, tiveram uma adaptação muito boa ao nosso clima, pouco tempo depois mudavam de ramo, passando a dedicar-se à cultura de uvas e a elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação social de “Paulo Salton & Irmãos”.
E, nesse ritmo, foi crescendo, acumulando patrimônio, vencendo concursos, levantando muitas vezes, prêmios de honra pela qualidade de seus vinhos.
Sua fama foi crescendo e espalhou-se por todo o Rio Grande do Sul e por todo território nacional.
Localizada no Extremo Sul do País, logo viu-se em situação de não poder atender aos constantes aumentos de pedidos vindos dos quatro cantos da Pátria. E foi por este motivo que em 10 de Outubro de 1948, a Salton fundou uma filial, estabelecida na cidade de São Paulo. Atualmente, a matriz está localizada em Tuiuty, distrito de Bento Gonçalves e a Filial continua em São Paulo.
22/08/08 - Restaurante Strudelhaus - Canela - RS
Na sexta-feira a noite fomos jantar no restaurante Strudelhaus. Espaço de um casal, uma brasileira e um alemão, o restaurante é aconchegante, curioso e a comida (alemã)é sensacional. Para nós este foi o restaurante da viagem. Valeu a dica. Nos despedimos de Canela e Gramado, e de nosso carregador e bateria da camera fotográfica que esquecemos na Pousada dos Anjos...rs
22/08/08 - Parque do Caracol - Canela - RS
Ainda na sexta-feira fomos visitar o parque Caracol. Não contentes com a vista de cima da cachoeira, resolvemos descer os 970 degraus até a base da cascata. A descida é tranquila mas a subima rendeu algumas dores na panturilha até o dia seguinte..rs
O almoço foi um tradicional rodízio com galeto primo canto no restaurante Giuseppe.
Sobre o Parque Caracol
O Parque está situado a 7 km de Canela, com moderna infra-estrutura, contando com um mirante, restaurante, área de lazer, feira de artesanato e trilhas ecológicas com legendas e explicações. O acesso é feito pelas rodovias RS 235 e RS 446. No Parque do Caracol você pode ver: a cascata, escadaria até a base da cascata, trilha do arroio, ruínas do moinho, aqueduto, corredeiras, represa, Centro do projeto Loboguará, painéis ecológicos e mapas. No Parque do Caracol você pode fazer: caminhadas ecológicas, piqueniques, passeios de trem, compras de artesanato, lanches, refeições, cursos de interpretação da natureza, identificação de plantas e observação de fauna.
A Cascata do Caracol, formada pelo arroio de mesmo nome, despenca em queda livre de 131 metros, por rochas de formação basáltica, formando um conjunto paisagístico de rara beleza. Outra atração localizada dentro do Parque é a escada de 927 degraus que conduz à base da cascata.
O almoço foi um tradicional rodízio com galeto primo canto no restaurante Giuseppe.
Sobre o Parque Caracol
O Parque está situado a 7 km de Canela, com moderna infra-estrutura, contando com um mirante, restaurante, área de lazer, feira de artesanato e trilhas ecológicas com legendas e explicações. O acesso é feito pelas rodovias RS 235 e RS 446. No Parque do Caracol você pode ver: a cascata, escadaria até a base da cascata, trilha do arroio, ruínas do moinho, aqueduto, corredeiras, represa, Centro do projeto Loboguará, painéis ecológicos e mapas. No Parque do Caracol você pode fazer: caminhadas ecológicas, piqueniques, passeios de trem, compras de artesanato, lanches, refeições, cursos de interpretação da natureza, identificação de plantas e observação de fauna.
A Cascata do Caracol, formada pelo arroio de mesmo nome, despenca em queda livre de 131 metros, por rochas de formação basáltica, formando um conjunto paisagístico de rara beleza. Outra atração localizada dentro do Parque é a escada de 927 degraus que conduz à base da cascata.
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